玉米要煮多久

煮玉米的时间与其种类和烹饪方式有关。

一般情况下，普通甜玉米、新鲜的玉米在水开后煮制10\~15分钟左右即可。如果是黏玉米或者老玉米及一些加强品种的玉米，其蒸煮时间可能需要在半小时左右。若是使用高压锅煮制，则煮制时间较短，一般只需在高压锅上汽后煮制5\~8分钟左右即可。若想要口感更加软糯，可适当增加煮制时间。但煮制时间不宜过长，否则会使玉米失去原有味道并影响其口感。另外需注意，玉米在煮熟后最好稍微晾凉再进行食用，这样口感更佳。具体的煮制时间可以根据实际情况进行微调。

以上信息仅供参考，如需获取更多关于煮玉米的知识，可以咨询厨师或者查询相关美食食谱。

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